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[ 関節痛の症状、関節痛の治療法関節の構造と成分関節軟骨成分【グルコサミン】 ]

関節軟骨成分【グルコサミン】

グルコサミンとは?

グルコサミンは、エネルギーの源となる糖分であるグルコースと、蛋白質の成分の1つであるグルタミンが結合したアミノ糖の一種で、コンドロイチンやヒアルロン酸などのムコ多糖を構成する成分です。
人や動物の体内で合成されますが、加齢と共に生成されにくくなります。
自然界ではカニやエビなどの甲殻類の外殻のキチン質や、ヤマノイモなどに含まれるネバネバとした成分としてグルコサミンが多量に存在しています。


グルコサミンの関節軟骨での役割は?

グルコサミンは、関節軟骨においてはプロテオグルカンの生成に不可欠で、軟骨内に水分を保持するために非常に重要な成分です。
また軟骨は他の細胞同様に新陳代謝によって古い軟骨が破壊され、新しい軟骨が形成されるのですが、グルコサミンは軟骨の形成と破壊の代謝のバランスを維持しています。


グルコサミンの効能・効果は?

グルコサミンは医薬品としては承認されておらず、現段階ではあくまでも食品です。
ただし、グルコサミンの関節痛に関する試験データは豊富で、毎日1500mgの摂取で軟骨のすり減りが原因である変形性関節症による膝関痛に効果があるという研究報告があります。
摂取後すぐに効果が現れるケースもあれば、数週間経って効果が現れるケースもあります。


サプリメントのグルコサミンの原料は?

グルコサミンのサプリメントでは、エビやカニの甲羅を原料とした製品が多く出回っています。
一口にグルコサミンと言っても、産地や精製方法によって原料の質がピンからキリまであります。
安価な中国産の養殖エビを使用しているところもたくさんありますので、産地を特性して表示しているものをお勧めします。
最近では、エビやカニ由来のグルコサミンは、甲殻類アレルギーの方は使用できないこと、また独特のクセのある味と臭いがあることから、トウモロコシなど植物由来の発酵グルコサミンを原料として使用している製品も増えています。
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目 次

関節痛について
高齢化社会により関節痛の人が増加中

関節の構造と成分
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関節軟骨成分【コラーゲン】
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